Glutensiz Ekmek Blog - gluten duyarlılığı RSS Feed

Glutensiz Diyet Kaç Gün? Glutensiz diyete başladınız. Herhangi bir sağlık sorununuz yoksa kısa süreli glutensiz diyet denemek isteyebilirsiniz. Ancak çölyak hastalığı, çölyak dışı gluten duyarlılığını..

Glutensiz ÇiğköfteGlutensiz çiğköfte, geleneksel çiğköftenin glutensiz bir versiyonudur. Günümüzde glutensiz diyetlere olan ilginin artmasıyla birlikte, glutensiz çiğköfte alternatif bir seçenek olara..

Glutensiz Cevizli EkmekGluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler, günlük diyetlerinde gluten içeren yiyeceklerden kaçınmak zorundadırlar. Ekmek, geleneksel olarak gluten içeren bir yiyecek..

Glutensiz Beslenmek Doğru Mu?Pek çok insanın glutensiz beslenme düzenine geçiş yapmasıyla birlikte glutensiz beslenmek doğru mu şeklindeki meraklar artmıştır. Bazı insanlar kilo vermek için glutensiz ..

Glutensiz Beslenme Zararlı Mı? Glutensiz beslenmenin oldukça popüler ve tercih edilir hale gelmesi ile birlikte pek çok kişi tarafından bu beslenme düzeninin artıları, eksileri araştırılmaya başlandı...

Glutensiz Beslenme HastalığıGlutensiz beslenmenin son günlerde sıklıkla tercih edildiğini hepimiz biliyoruz. Aslında çeşitli hastalıkları ve bu hastalıkları önlemek için ortaya çıkmış olan bu beslenme..

Glutenin Sebep Olduğu HastalıklarGluten içerikli yiyeceklerin içerisinde bulunan bir protein çeşidine karşı bazı kişilerin vücut ve bağışıklık sistemlerinde çeşitli tepkiler oluşabilir. Bu tepkiler so..

Glutenin belirtileri nelerdir? Glutenin, buğday proteini olarak bilinen gliadin ile birlikte, buğdayın özellikle endosperminde bulunan iki ana proteinlerden biridir www.glutensizekmek.com.tr. Bu prote..

Gluten Nedir?Gluten, buğday, tritikale, arpa, çavdar ve yulaf gibi birçok tahılda doğal olarak bulunan bir protein çeşididir. Bir bileşen olarak hamuru güçlendirmeye ve maya formunda işlev sağlamaya y..

Gluten Kime Zararlı? Gluten, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir proteindir. Gluten, çölyak hastaları gibi bazı insanlar için zararlı olabilir. Bu yazıda, glutenin kimlere zararlı olabileceğini ve bu..

Gluten intoleransı belirtileri konusuna değinmeden önce glutene intolerans nedir, ne değildir bakalım. Gluten intoleransı ya da çölyak dışı glüten duyarlılığı olarak da bilinen bu hastalık; çölyak has..

Gluten duyarlılığı; tıpkı çölyak hastalığında olduğu gibi buğday, çavdar ve arpada bulunan bir protein olan glütene karşı bir tepkidir. Gluten duyarlılığı gastrointestinal sorunlar, baş ağrısı, beyin ..

Gluten Hangi Ekmekte Yok? Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein türüdür. Bu protein, bazı insanlar için sindirilemez ve bağışıklık sistemi tarafından zararlı olarak algıla..

En İyi Glutensiz Un Hangisi? Glutensiz diyetler, özellikle çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olanlar için önemlidir. Bu insanlar, glüten içeren tahıllardan kaçınmalıdır.www.glutensizekmek.com.t..

Çölyak İle İlgili Doğru Bilinen YanlışlarÇölyak hastalığının artışı ile birlikte internette ya da etrafımızda çok fazla bilgi kirliliği oluşmaya başladı. Bunun sonucunda da insanlar ve çölyak hastalar..

Çölyak Hastası Olmayanlar Glutensiz Diyet Yapabilir Mi? Günümüzde, birçok insan glutensiz diyet uygulamaktadır. Bunun nedeni, bazı insanların glüten intoleransına veya çölyak hastalığına sahip olmalar..