20 May
glutensizekmek
1285
Gluten Olmayan YiyeceklerGluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahılların proteinidir. Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişilerin yanı sıra, sağlıklı beslenme konusunda artan bilinç, gluten olmayan yiyeceklerin popülaritesini artırmıştır. Bu makalede, gluten olmayan yiyeceklerin ne olduğu..