17 Nis
glutensizekmek
1343
Çölyak HastalığıÇoğunlukla çölyak ladin, çölyak hastalığı ya da glütene duyarlı enteropati olarak
adlandırılan bu hastalık, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir protein türevi olan
glüten yemeye karşı vücudun göstermiş olduğu bağışıklık tepkisidir. Çölyak
hastalığı olan biri glüten içeren bir şey ye..