Blog - gluten alerjisi nedir RSS Feed

Gluten alerjisi bir diğer ismi ile buğday alerjisi; otoimmün hastalık gibi bağışıklık sistemini etkileyen gluten ya da buğday tüketildiğinde alerjik reaksiyon gösterme durumudur. Alerjik reaksiyonlar, genellikle belirli gıdalar ya da diğer yabancı maddeler tarafından tetiklenen ve vücudun daha sonra..