08 Nis
4151
Bulgurda Gluten Var Mı?Bulgur, kökeni Orta Doğu'ya dayanan, pirinç ve makarna gibi tahıl bazlı bir gıdadır. Bu gıda, buğdayın öğütülmesi ve kısmen pişirilmesiyle yapılır. Bulgur, özellikle Orta Doğu, Akdeniz ve Asya mutfağında sıklıkla kullanılır ve birçok yemek için ana malzeme olarak kullanılır.Gl..