Çölyak Hastalığı RSS Feed

Çölyak Dışı Gluten DuyarlılığıÇölyak hastalığını hepimiz biliyoruz. Buğday tüketimine bağlı olarak ortaya çıkan bu hastalığın başka türevleri olduğunu biliyor muydunuz? Çölyak dışı gluten duyarlılığı bu türevlerden birisidir. Çölyak hastalığı ile karıştırılabilmektedir ancak çölyak hastalığından far..

Çölyak Diyet Listesi: Hangi Yiyecekler Tüketilebilir ve Tüketilemez?Bu makale, çölyak hastalığı olan kişilerin glütensiz bir diyet sürdürmek için hangi yiyecekleri tüketebileceklerini ve hangilerinden kaçınmaları gerektiğini ele alır. Çölyak diyeti listesi ve öneriler sunar.Çölyak hastalığı, glüten ..

Çölyak Belirtileri Nelerdir?Gluten içerikli herhangi bir şey tükettiğinizde ciddi semptomlar mı yaşıyorsunuz? İshal, şişkinlik, bağırsak sorunları yaşıyorsanız belki de çölyak hastası olma ihtimaliniz vardır. Peki çölyak belirtileri nelerdir? Çölyak Belirtileri: İshalÇölyak hastalığının ilk belirtil..

Çölyak BeslenmeÇölyak beslenme çölyak hastaları için vazgeçilmez bir beslenme düzeni olmalıdır. Çölyak beslenme düzeni ile çölyak hastalığına bağlı olarak görülen semptomların azaltılması ya da minimum düzeye indirilmesi hedeflenmektedir. Bu yazımızda çölyak beslenme çölyakta beslenme nasıl olmalıdı..

Ciğ Karabuğday EkmeğiSon yıllarda, çölyak hastalığı, gluten intoleransı ve glutensiz diyetler hakkında yapılan araştırmaların artmasıyla birlikte, glütensiz ekmekler giderek daha popüler hale gelmektedir. Çölyak hastalığı olan veya gluten intoleransı olan kişilerin yanı sıra, sağlıklı beslenmek iste..

Çikolatada Gluten Var Mı? Çikolata, genellikle lezzeti, kalorisi ve mutluluk hissi vermesiyle birçok kişinin sevdiği bir yiyecektir. Ancak, çikolatanın içinde ne olduğunu ve bazı kişiler için riskli olabileceğini bilmek önemlidir. Özellikle, gluten duyarlılığı veya çölyak hastalığı olan kişiler, çik..

Çavdar Ekmeği Glutenli Mi?Çavdar ekmeği, tam buğday ekmeği gibi geleneksel ekmeklerin bir alternatifi olarak kabul edilebilir. Ancak, çavdar ekmeğinin gluten içerip içermediği, bazı insanlar için önemli bir sorudur. Bu makalede, çavdar ekmeğinin gluten içerip içermediği hakkında bilgi edineceksiniz...

Çavdar Unu Glutensiz Mi?Çavdar unu, çavdar tahılının öğütülmesiyle elde edilen bir un türüdür. Genellikle ekmek yapımında kullanılır ve gluten içerir. Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişilerin, çavdar unu tüketmeleri sakıncalı olabilir.Ancak, bazı gıda üreticileri, çavdar ununu glutens..

Buğday Alerjisi ve Çölyak FarkıBuğday alerjisi buğday içerikli yiyecek çeşitlerine karşı vücudun vermiş olduğu alerjik reaksiyon ile belirti gösteren bir durumdur. Buğdayın içerisinde yer alan bileşenlere karşı alerjik semptom geliştirmek çölyak hastalığında görülen durumlardan farklıdır. Buğday ale..

Patlamış Mısırda Gluten Var Mı?Bu makalede, patlamış mısırın içerdiği glüten miktarı ve çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan kişiler için güvenli olup olmadığı incelenecektir.Glüten, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir proteindir. Glüten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişilerin glüte..

Bulgurda Gluten Var Mı?Bulgur, kökeni Orta Doğu'ya dayanan, pirinç ve makarna gibi tahıl bazlı bir gıdadır. Bu gıda, buğdayın öğütülmesi ve kısmen pişirilmesiyle yapılır. Bulgur, özellikle Orta Doğu, Akdeniz ve Asya mutfağında sıklıkla kullanılır ve birçok yemek için ana malzeme olarak kullanılır.Gl..

Hurma'da Glüten Var Mı?Bu makalede, hurmanın içerdiği glüten miktarı ve çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan kişiler için hurmanın güvenli olup olmadığı incelenecektir.Glüten, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir proteindir. Glüten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişilerin glüten tüket..